Меню

Самый чистый вкус

Jeju Samho сохраняет основу блюд из иглобрюха и теперь добавляет абалон, рыбу-саблю, краба, mulhoe и щедрые морепродукты на пару.

Королевские морепродукты на пару

Samho Pick

Королевские морепродукты на пару

Щедрое блюдо из морепродуктов для общей подачи

Тушеная рыба-сабля

Samho Pick

Тушеная рыба-сабля

Тушеное блюдо в стиле Чеджу с глубоким острым соусом

Котелок с абалоном и морепродуктами

Samho Pick

Котелок с абалоном и морепродуктами

Сытный горячий бульон с абалоном и морепродуктами

Краб в соевом маринаде

Samho Pick

Краб в соевом маринаде

Пикантный краб с глубоким умами, отлично подходит к рису

Супы

Прозрачные, но глубокие бульоны

  • Суп из иглобрюха (прозрачный/острый)
    ₩12,000
  • Суп с молоками иглобрюха (прозрачный/острый)
    ₩16,000
  • Премиальный суп из иглобрюха (прозрачный/острый)
    ₩17,000

Блюда на пару

Свежие морепродукты с хрустящими овощами

Морской черт на пару

  • Малый
    ₩35,000
  • Средний
    ₩45,000
  • Большой
    ₩52,000

Иглобрюх на пару

  • Средний
    ₩45,000
  • Большой
    ₩52,000
  • Добавить жареный рис
    ₩3,000
    * Доступно после блюд на пару.

Специальные блюда шефа

Фирменные рецепты от шефа

  • Пулькоги из иглобрюха
    ₩17,000
  • Салат из кожи иглобрюха
    ₩15,000
  • Жареный иглобрюх (средний)
    ₩35,000
  • Жареный иглобрюх (большой)
    ₩45,000
  • Отварной иглобрюх ассорти (средний)
    ₩60,000
  • Отварной иглобрюх ассорти (большой)
    ₩75,000
  • Специальные морепродукты Чеджу

    Абалон, рыба-сабля, краб и mulhoe

  • Королевские морепродукты на пару
    Уточните в ресторане
  • Котелок с абалоном и морепродуктами
    Уточните в ресторане
  • Тушеная рыба-сабля
    Уточните в ресторане
  • Краб в соевом маринаде
    Уточните в ресторане
  • Mulhoe с абалоном
    Уточните в ресторане
  • Mulhoe с морским ананасом
    Уточните в ресторане
  • Рамен с морепродуктами
    Уточните в ресторане
  • Наличие блюд может меняться по сезону и поставкам ингредиентов. Пожалуйста, свяжитесь с рестораном перед визитом.

    Special Course

    Премиальный сет из иглобрюха

    Роскошный сет только из самого свежего премиального иглобрюха: блюда на пару, гриль и жареные деликатесы.

    Минимум 2 гостя
    • Премиальный суп + Иглобрюх на пару
      ₩25,000
    • Премиальный суп + Пулькоги
      ₩25,000
    • Премиальный суп + Пулькоги + Жареное блюдо
      ₩30,000

    * Цена за человека.

    Напитки

  • Соджу Hwayo 41%
    ₩50,000
  • Соджу Hwayo 25%
    ₩25,000
  • Корейское малиновое вино
    ₩15,000
  • Пиво / Соджу
    ₩5,000
  • Cheongha / Makgeolli
    ₩6,000 / ₩4,000
  • Безалкогольные напитки
    ₩2,000
  • Меню | Иглобрюх и морепродукты Jeju Samho